칡즙 건강한 복용법
관한 놀라운 내용. 최근에 건강검진을 했는데 작년보다 몸이 확실히 안좋아졌어요. 야근도 많이 하고 스트레스도 많이 받다 보니 몸이 한순간에 확 안좋아졌더라구요. 역시 스트레스를 많이 받는 것은 안좋아요. 올해 코로나로 가장 많은 사람들이 여름 휴가를 가는 곳이 어디인지 아시나요? 단연 1위는 제주도라고 합니다. 그리고 2~3위를 다투는 곳이 부산과 강원도라고 하는데요. 다들 여름 휴가는 어디로 다녀오셨나요? 최근에 친구가 애기 낳아서 놀러갔는데 너무너무 예쁘더라구요. 친구 닮은 것이라고 생각했는데 친구 남편 닮아서 너무나 깜짝 놀랐어요. 그래도 애기들은 다 천사같고 너무너무 예뻐요. 이번엔 칡즙 건강한 복용법 대해서 생각해 볼까 합니다.
갱년기 증상을 완화하기 위해서는 여성호르몬과 에스트로겐을 보충하는 것이 중요합니다. 특히 갱년기에는 식물성 에스트로겐이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 가장 대표적인 과일이 석류라고 할 수 있는데, 석류이 여성들이 먹으면 좋은 과일입니다. 하지만 석류보다 더 좋은 음식이 바로 칡이라 할 수 있습니다. 칡에는 석류보다 620배가 많은 식물성 에스트로겐이 들어가 있어 갱년기로 고생하시는 사람들에게 효과가 좋습니다. 사실 이는 갱년기 여성에게 좋다고 하지만 이전부터 섭취하면 더욱 좋을 것 같아 저는 부모님 선물과 함께 제가 먹을 칡즙도 같이 구매를 하였는데, 약간 씁쓸하긴 하지만 먹을만하였고, 건강해지는 느낌을 받을 수 있었습니다.
칡즙 건강한 복용법 관련 내용으로 칡즙은 여성 갱년기 증세를 완화하는데 놀라운 효능을 보인다고 해요. 우리가 주로 여성 호르몬 에스트로겐으로 식물성 에스트로겐인 석류를 대표적으로 알고 있었는데요. 사실 칡속의 에스트로겐 성분은 석류보다도 620배가량이 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 갱년기에 접어들면 폐경과 함께 두근거리고 얼굴이 화끈거리는 증상으로 고생하는 분들이 많은데요. 어머님들께 꼭 필요한 성분으로 갱년기 증상을 개선할 수 있습니다.
당뇨병 환자를 대상으로 연구를 한 결과를 보면 공복 혈당을 비롯한 당뇨와 관련된 지표까지 개선되었음을 확인할 수 있다는 결과가 나왔습니다. 이 밖에도 성인병과 합병증과 같은 증상을 개선할 수 있기 때문에 건강을 위해서 보양식품을 알아보시는 분들은 칡즙을 드시면 부담없이 무난하게 먹을 수 있습니다. 아무래도 갱년기에 좋다 보니 아버지 선물보다는 어머니 선물로 드리는 것이 좋습니다.
김용하 한국수목원 관리원이사장김용하 한국수목원관리원이사장올해도 더위에 지쳐가던 7월 말 즈음 아내가 내민 얼음 몇 알 띄운 칡즙을 시원하게 들이켰다고 합니다. 더위와 갈증을 한 번에 삭여준 고마운 칡즙을 다 마셔갈 때쯤 문득 칡에 대한 일반적인 우리의 인식은 어떨지 생각해 봤다고 합니다. 칡은 조선 중기부터 뿌리의 녹말인 갈분을 이용해 구황작물로 이용됐고, 줄기의 껍질은 견, 면 등 이전의 직물인 갈포의 원료로 사용했다고 합니다.
건강기능식품회사 종근당건강에서 엄선한 원료로 만든 산을 품은 칡 제품으로 겨울철 건강관리를 챙기시길 바란다고 합니다. 이번에 적발된 한 식품업체는 칡즙을 제조하면서 제품에 칡의 함량을 60%로 표시했지만 실제로는 2% 정도에 불과해 맛만 내는 수준이었다고 합니다. 깨질 것 같은 머리, 어떻게 좀 할 수 없나 한 방은 아니더라도 되도록 빨리 당신의 숙취를 해소해 줄 착한 해장 식재료들을 소개한다고 합니다.
칡즙 건강한 복용법 관련하여 칡발효초는 칡의 쓰고 텁텁한 맛을 독자적인 발효기술로 개선하고 과일즙을 첨가해 상큼하고 달콤한 맛이라 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 음료다고 합니다. 특히 이소플라본이 많이 함유돼 여성들에게 좋은 식품소재임에도 불구하고 쓰고 텁텁한 고유의 맛 때문에 칡즙이나 칡국수 등 활용한 제품의 종류는 다양하지 않다고 합니다. 또 먹거리가 부족한 시절에는 칡 채취로 산림생태계가 균형을 이뤘으나 현재는 식습관의 변화로 채취량이 줄면서 산림 내에서 마구잡이로 번식해 수목생장에 지장을 주는 등 산림보호 차원에서 제거해야 하는 천덕꾸러기가 됐다고 합니다.
식품의약품안전처는 제품 표시사항에 원재료 함량을 속여 기재하거나 블로그, 일간지 등에 허위과대광고를 한 식품 제조업체와 판매업체 등 13곳을 적발해 행정처분하고 고발 조치했다고 4일 밝혔다고 합니다. 원재료 함량을 허위로 표시한 3개 업체는 도라지즙, 칡즙, 하수오즙 등 액상차를 팔면서 원재료 함량을 최대 30배 이상 부풀려 적었다고 합니다. 도라지즙 80%로 기재된 제품은 실제 도라지 함유량이 5%밖에 되지 않았고, 함초 30%로 기재된 함초즙엔 원재료가 1%밖에 들어있지 않았다고 합니다.
이제 칡즙 건강한 복용법 포스팅을 끝맺도록 하겠습니다. 행복한 시간 되세요.
